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Caso de estudio #2: Insights sobre tendencias alimenticias

Cómo encontrar insights leyendo opiniones de tu audiencia

Ver los datos del estudio

Cuando nos tomamos el tiempo de escuchar podemos acceder a información realmente valiosa. Lo mismo sucede en redes sociales.

Si leemos con atención lo que dicen los usuarios, podemos saber sus opiniones sobre nuestros temas de interés y, con ello, extraer insights. Queremos enseñarte cómo a partir de su lectura detenida, obtuvimos información de gran valor.

Comenzamos éste trabajo generando una fórmula que nos permitiera organizar las menciones según una puntuación de relevancia. De ésta manera podríamos encontrar los comentarios con mayor potencial de contener buenos insights.

La fórmula toma en cuenta tres variables: la cantidad de veces en el texto que se menciona alguno de nuestros temas (Vegano, Orgánico, Vegetariano, Gluten Free, Leche de Soya y Almendra), la cantidad de caracteres del contenido, y la cantidad de interacción que recibió. Cada una de éstas tres variables contribuye en un porcentaje al total.

(RANK_PERCENTILE([Count Categories])*0.2
+RANK_PERCENTILE(MAX([Length Content]))*0.2
+RANK_PERCENTILE(MAX([Total Interactions]))*0.6)

Aquí la visualización que contiene las menciones sobre nuestro estudio. Podrás ver que aparece en una columna la puntuación que recibió cada mención además de su interacción total. Puedes hacer clic en la mención para ir a su contexto original.

Ver los datos del estudio

Gluten free: una cuestión de salud más que de moda

Los comentarios sobre este tema tienen en común la idea de la importancia de la información. A las personas que consumen estos productos les molesta la ignorancia que hay alrededor del tema.

Por ejemplo, a un usuario le molesta que se confunda gluten free con comida light, porque la intolerancia al gluten es un padecimiento. Las personas que consumen productos gluten free lo hacen por una cuestión de salud, no para adelgazar.

Para otra usuaria, este es un tema emotivo y le produce tristeza leer tanta “ignorancia” al respecto.

En general, podemos extraer que el gluten free no es una moda. Es un asunto serio para muchas personas y por eso hay que informarse.

Este tipo de comentarios demuestran un importante grado de emotividad. Algunos son reacciones de enojo y frustración. Esto se puede ver en el uso de las mayúsculas: “que triste que medios como este muestren la IGNORANCIA en su máximo esplendor…”

Veganismo: más opciones y mejor sabor

Sobre veganismo, pudimos extraer diferentes tipos de reacciones. Por un lado, los consumidores veganos quieren productos que los nutran y que sepan bien. Varios comentarios sobre una proteína vegana opinaban que es muy buena (nutricionalmente) pero no sabe bien.

Sobre el factor nutricional, también se observa que los usuarios quieren despejar sus dudas sobre los nutrientes de las leches vegetales. Por ejemplo, un usuario quiere saber si las leches vegetales dan más calcio que la de vaca.

Por otro lado, algunos comentarios expresan la necesidad de que haya más opciones veganas en el mercado. Uno de estos comentarios iba dirigido a un restaurante vegetariano: “necesitan incluir productos veganos. Se están quedando atrás de la competencia”.

De estos se extrae que marcas y restaurantes no veganos podrían incluir opciones veganas. Algunos ofrecen leche deslactosada o 0% grasa como opción pero no leches vegetales, y es necesario recordar que vegano no es lo mismo que ligth y que no solo se consumen leches vegetales por intolerancia a la lactosa.

También es interesante observar las reacciones negativas. Por ejemplo, para algunos, veganismo es sinónimo de “caro” y “pretencioso”.

Leche de almendras: ¿la favorita?

Un dato que sobresalió fue la gran cantidad de menciones sobre la leche de almendras. Algunos usuarios expresan que les encanta sustituir la leche de vaca por la de almendra en recetas de repostería, para tomar su café o hacer sus batidos.

También algo importante es que este tipo de leche no solo la consumen los veganos, a algunos les interesa como una opción más saludable o light y a otros por intolerancia a la lactosa.

¿Escuchaste algo importante?

Esta es una muestra del tipo de información que puedes obtener si te detienes a escuchar a tu audiencia.

Este tipo de análisis es una herramienta útil: observamos tendencias, grados de emotividad hacia ciertos temas, necesidades de los consumidores, reacciones positivas y negativas. Todo esto en comentarios ordenados de acuerdo a su relevancia.

 

 

 

 

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